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イチゴ、2017年記事一覧

イチゴ、12月

,12月に入りイチゴの収穫が本格的に始まっています。今年のイチゴはかなり健康に育っており味が良く旨みが乗っています。なので地元の皆様に食べて頂きたいとの想いから今日はみやたけマルシェに出店してきました。出店中は試食も行ったところお客様から「甘ーい!」「きらぴ香は硬めでも美味しい!」などご好評を頂き、...

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イチゴ、11月

11月を過ぎたぐらいから赤くなりはじめたイチゴが少しずつ増えてきており、今日はイチゴのヘタ近くまで赤くなったものが増えてきたので、出荷検査用と社員さんに食べてもらう用のイチゴを収穫しました。出荷検査はイチゴに使用した農薬が残留していないかどうかをチェックするために農協がやっていることですが、決められ...

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イチゴ、10月

9月中下旬に定植したイチゴの蕾が出てきて、早いものは花が咲いてきています。笹原果実で育てている主な品種は「きらぴ香」と「紅ほっぺ」ですが、「きらぴ香」は早い時期から収穫できる品種で今年だと11月中旬には収穫が開始出来ると思います。ちなみにイチゴは秋の涼しさを感じて花を咲かせるので、大型の冷蔵設備など...

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イチゴ、9月

9月20日くらいからイチゴの植え付けをしていました。今年の品種は「きらぴ香」と「紅ほっぺ」で6:4の割合で植えてあります。その他にもハウスの空いているところに、「桃薫」と「もういっこ」という品種を少しだけ植えてあります。イチゴは品種が違うとかなり味、香り、食感などが変わってくるのでお客さんの食べ方、...

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イチゴ、8月

スイカを8月上旬まで無事に出荷することができ先週は片付けをしていました。今週からは9月に植え付けるイチゴの準備をしているところです。まずは肥料をまいていくのですが笹原果実では以下の事を肥料に対する基本的な考えとしています。@イチゴを植える前に与える肥料は、植える前にしか与えることができない栄養素を含...

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イチゴ、5月

イチゴの収穫も終了して、今年の秋に植えるイチゴの苗作りが始まっています。イチゴは親苗からランナーという子供が伸びてくるのでそれを鉢に受けてどんどん増やして行きます。今年は親苗がまだ足りないので、出てきたランナーをプランターに受けて新しい親苗にして増やしているところです。きらぴ香はランナーが出てくるの...

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イチゴ、4月

今週から収穫が終了した場所のイチゴの片付けを社員の女性の方々にして頂いています。大変な仕事なので男の私が本来は参加するべきなのですが、スイカの準備と今年度のイチゴの準備があり中々入れていなくて申し訳ない状況です。イチゴやスイカ等の果物の栽培は少し洒落た感じがするように思いますが、実際はこういう片付け...

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イチゴ、3月

きらぴ香4番果の収穫が始まっています。3月20日あたりから暖かい日が多いのでイチゴがすぐに赤くなってしまい収穫が追いつかなくなりそうです。その代わり完熟に近い状態で収穫するのが増えるので味はいい感じです。これから4月いっぱいまではお休みが取れなくて大変な日々が続きそうですがラストスパートで頑張ります...

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イチゴ、2月

今日は紅ほっぺを収穫しました。おととい結構しっかり収穫したはずですが日に日に収穫箱の数が増えていきます。いっぱい取れるのはイチゴの状態がよくなっている証なのでいいことです。やっぱり状態のいい時はイチゴの葉っぱにツヤが出てきていたり、大きくなって来ていたりします。1月から2月上旬の厳寒期にしっかり2重...

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