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新品種、夏時間

スイカの収穫がピークに入っており、中々更新出来ない日が続いていましたが、ようやく少し時間が出来たので今回は今年試作している新品種、夏時間を紹介したいと思います。この品種は夏まくらJrよりひとまわり小さいサイズの3kgくらいが中心の中玉スイカで丸い形をしています。夏時間よりも果肉が柔らかめですが、冷蔵庫で保管するとちょうどいい硬さとなりシャリシャリした食感が楽しめる品種です。夏まくらJrと同様にスイカ本来の香りと、夏に合う爽やかな甘さが特徴です。ちなみに今年は近隣の直売所のみでの販売となっておりますので、磐田市付近の方は是非近くの直売所をのぞいて見て頂ければと思います。



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