3番果房が結実中
ここ数日天気が優れない静岡県ですが、それでも暖かい日ばかりでイチゴがどんどん成熟してきています。それでも来週は雨が続く予報なので少し落ち着いてくるかなと思います。さてイチゴのきらぴ香は少しずつ2番果房のピークへと向かっていますが、3番果房も結実が進んでおり例年通り3月まで収穫が続いていきそうです。しかし、あまりに連続してしまうので株が疲れてしまい4月は減収するのがきらぴ香の特徴でもあります。きらぴ香の収穫量が減る4月は紅ほっぺがピークを迎えているので労力が分散されて仕事量がちょうどよくなります。そういった意味では品種の組み合わせは大切な要素だと思っています。
きらぴ香の大玉
今年は暖冬のため、イチゴの生育が進みやすく全品種で2番果房の収穫が始まっています。きらぴ香も大玉が増えてきており、贈答用になる大きさと形のものが揃ってくるようになってきました。贈答用イチゴは収穫出来る期間及び果実の数も少ないので結構貴重な存在です。2月以降はプレゼントにイチゴを使用する時期となりますのでそういった時期にしっかりとイチゴがご提供出来るようにしていきたいと思います。、
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