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この花はきっと8月に

熱帯低気圧が接近しておりますがそれほど発達することもなさそうで、普通の低気圧が来たときと同じくらいの雨風で済みそうなのでちょっと安心しています。さてハウスのブラックベリー達は少し開花が落ち着いてきましたが今も少しずつ花が咲いてきています。きっと今開花している花は1ヶ月くらい先の8月前後に熟してくるんだろうなと思います。夏本番の時期となり果実は少し柔らかくなると思うので収穫と選別作業を出来るだけ手早くやっていかないとなあと思います。出来るだけ長い期間皆様にご提供出来るように夏も頑張っていきます!


ブラックベリー収穫量増加中

今日でトンネルのスイカ達の交配日表示も終わり来週は少し仕事が落ち着ける日々となりそうな感じです。さて一方でブラックベリー達は収穫のピークを迎えており、収穫箱いっぱいになるまで増えています。3品種植えている中でもプライムアークフリーダムは特に大きくて、収穫量も多く味もいいので生産者にとっては抜群に良い品種だと感じます。ただそのまま食べるには良いのですが、洋菓子などに飾りで利用する場合は小さいものの方がバランス良く見えるので、その点では他の2品種シャーロンズデライトもしくはプライムアーク45が向いているのかなと思います。ちなみにプライムアーク45はトゲが鋭すぎてメチャクチャ痛く作業性が良くないので、生産者としてはシャーロンズデライトが1番バランスの取れた品種なのかなと感じています。


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