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紅ほっぺの株の整理

今日は一日中曇りでしたが気温は高めだったので比較的過ごしやすい一日でした。さて久しぶりにイチゴの紅ほっぺのお話になるのですが、順調に収穫が進んでいまして、大きなトラブルもなく安定した状態となっております。そんな中春に欠かせない作業として、古い葉っぱ取りがあります。古くなった葉っぱは垂れてイチゴの実の上にかぶさってしまい、イチゴが日陰になることで軟弱な果実になったり、病気が発生しやすくなったりします。なので出来るだけ毎日少しずつ葉っぱをとっていく作業をしていきます。こういった葉っぱとり等の直接利益としては目に見えてこない作業にいかに時間をかけていけるかで品質は大きく変わってきます。目先の収穫と調整作業だけにとらわれずイチゴの気持ちを考えて少し未来の作業をしていくことはとても大切なことだと思っております。


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