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スイーツ記事一覧

スイカのスイーツ

ここ2日程夏日が戻ってきてハウスの仕事も結構暑いですが8月より全然楽なので思ったより仕事が出来る感じです。ところで今日は取引先のカフェにスイカの納品があり、その際カフェで出しているスイカのジュレを頂きました。上の層がスイカの角切りゼリー、中層がミルクのゼリー、下層がブドウゼリーと3つの味が楽しめるジ...

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イチゴのスイーツ

ここ数日イチゴの畝立て機が故障しているので仕事が進まず、出来る仕事をコツコツやっている感じです。話は変わりますが5月に冷凍して保存しておいたイチゴのきらぴ香を氷と2:1の割合でミキサーにかけてフローズンみたいな感じで時々妻につくってもらい家族で食べています。あまり氷系のスイーツは食べない方なのですが...

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ケーキ

今日は長女の3歳の誕生日なのでお取引のあるスイーツ店のパティシエさんに注文していたケーキを取りに行きました。誕生日ケーキというとホールのケーキが一般的ですが、こちらのケーキはねこちゃんの姿をしたとっても可愛いものです。外側はチョコレート味のスポンジに季節のフルーツが周りに添えてあり中はクリームとスポ...

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