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大粒カシス

今シーズンのイチゴも終わりハウスの方は土壌消毒の最中なので今はほとんど外での仕事が中心となっています。さて先日試作で栽培をしようと考えているカシスの品種「チタニア」が到着しました。この品種は通常のカシスの2倍ほどの大きさの実が成るということで、収穫作業の効率が良くなるのではないかなと思い選びました。カシスは生食には向かず、加工が主とのことなので加工のしやすい大粒のものがいいと思います。ちなみにカシスの仲間は暑さに弱いとのことなので、もうしばらくしたら遮光ネットをかけてあげて夏を越せるかどうか見守っていきたいと思います。



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