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ベリー類、2018年記事一覧

ラズベリー、ブラックベリー7月

このところブラックベリーの実が日々熟してきており試食をしているのですが、晴れ間が続いて乾燥していたため甘味が増して感動する味になりました!ブラックベリーと言うとほとんどの人が食べたことがなく実感がないのでどんなに美味しいものか話しても全く伝わらないです。でも本物の味のブラックベリーを食べてもらった人...

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ラズベリー、ブラックベリー4月

,今年は春になるのが早く、3月下旬からずっと陽気が続いていますね。4月も暖かくもう凍ることもないだろうと思ったのでラズベリー、ブラックベリーの植え付けをしました。お付き合いのあるお客様からは、「ラズベリー、ブラックベリーはケーキに使用したいけど小量でも高くて海外産の冷凍品は美味しくないことが多い」と...

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ラズベリー、ブラックベリー9月

今日も涼しかったのでハウスの中でイチゴの畝の準備を午前中からお昼すぎまでひたすら進めていました。その後取引先のカフェにスイカの納品があったので、合わせてサンプルのブラックベリーを1パック程持って行きました。品種は「プライムアークフリーダム」と「プライムアーク45」の2種類で、フリーダムの方が大きい果...

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ラズベリー、ブラックベリー10月

最近昼は暖かいですが西風がビュービューに吹いて冬みたいなので作業がしにくかったり、物が飛んでったりとちょっとだけ大変な日々になっています。そんな中このまえ排水溝を掘ったハウスで畝立てをしました。イチゴの畝立てが終わったあと機械のエンジンの調子が悪く止まってしまうことが多かったのですが、修理に出したと...

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ラズベリー、ブラックベリー11月

今日は一転して曇りになって朝はかなり冷え込み寒く感じましたね。さて今日は苗の業者様からラズベリーやブラックベリー等の苗が大量に届いたため社員さんと一緒に植え付けをしていきました。ラズベリー、ブラックベリーは本格的な生産に入るので土に植え付けて、ブルーベリーやレモン等の四季なりシリーズは苗を大きくして...

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ラズベリー、ブラックベリー12月

明日は雨の予報なので今日は風が穏やかで暖かい一日ですね。さて来年本生産に入るブラックベリーですがハウスの中に植えてあるので今の時期でも成長を続けており、根元から出てくるシュート(新芽)がけっこう大きくなりました。これが大きくなるとてっぺんに実を成らせるのですが、この調子でいけば4月〜5月には開花〜成...

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